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櫻桃蘿蔔

Pre-Order 櫻桃蘿蔔
Views: 269 品 牌︰ 綠色農夫
型 號︰ 櫻桃蘿蔔 (200g +/- 10%)
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櫻桃蘿蔔的營養成分及營養價值 

櫻桃蘿蔔含較高的水分,維生素C含量是番茄的3~4倍,還含有較高的礦物質元素、芥子油、木質素等多種成分。櫻桃蘿蔔還含有較高的維生素B素、維生素C等多種成分。 可消食、解毒、利尿,促進腸胃蠕動。 此外,櫻桃蘿蔔還可以促進消化液的分泌,讓身體更高效地分解和代謝食物,促進脂肪的燃燒,健康減肥零負擔。

櫻桃蘿蔔的功效

一、通氣寬胸、解毒散瘀 。
二、生食有促進腸胃蠕動、健胃消食、增進食欲、幫助消化的作用。
三、止咳化痰、除燥生津 。
四、止泄、利尿 。
五、櫻桃蘿蔔生吃,蘿蔔中的木質素及一種含硫的硫代化合物的作用。可防止膽結石形成、防癌抗癌。

 

櫻桃蘿蔔的儲存方法 

蘿蔔上帶有葉子時,應將根和葉子分開來保存,否則水分會通過葉子很快蒸發掉,從而失去根中的水分。

櫻桃蘿蔔(蕪菁)小巧圓圓的根部味甜多汁,口感有如瓜果般,質地相當細緻,不僅適合生食外;其鮮嫩的葉片亦可食用,無論是生菜沙拉、大火快炒、燉湯或是以味噌醃漬後食用都相當的美味,

櫻桃蘿蔔可說是一種在生育期的任何的時期皆可採收的蔬菜。

標簽︰ 櫻桃蘿蔔
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